在“新质生产力赋能食品产业高质量发展大会”开幕式上的致辞
国家卫生健康委员会宫国强
（2025年10月16日）
尊敬的各位领导、各位朋友：
大家下午好！很高兴参加本次大会，与产业界各位同仁专家学者共同聚集一堂，探讨新质生产力如何为食品产业高质量发展注入新动力。首先对本次大会的顺利召开表示衷心的祝贺，也向长期以来关注和支持我们标准与政策评估工作的各位嘉宾和代表表示真诚的问候。
总书记指出，高质量发展需要新质生产力理论指导，在实践中形成的理论需要进行总结归纳，用于指导新的发展实践。在新一轮科技革命和产业变革的浪潮下，新质生产力以前所未有的广度和深度影响着经济发展方方面面，也为食品产业转型升级开辟了新赛道注入新活力。依托新质生产力推动生产力高质量发展，既是对接人民群众日益增长的健康需求，也是实施健康中国战略的重要抓手。
国家卫生健康委承担着食品安全标准制定，检测评估与营养健康政策制定等重要职责，在积极拥抱新质生产力推动食品产业高质量发展过程中重点关注以下工作：
一是坚守食品安全底线，提升风险防范能力。围绕最严谨的标准，通过标准引领食品产业高质量发展。今年以来，我们已经发布标准126项，去年是47项，到目前为止我国食品标准总数达到1725项，发布食品标签通则、营养标签通则等重要标准，建立了添加剂动态调整机制，对20余种食品添加剂禁用或制定使用范围。通过标准的线下线上配选，培训监管对象超过80万人，阅读量超过1亿人次。同时，我们加强强化预警监测，局势应对处置风险，立足于防，聚焦校园食品安全，开发风险地图，提升预警能力。着眼于控，及时指导地方处置疾病暴发事件，跟监管部门及时沟通协调，加强对食品安全风险管控。
二是促进健康消费助力产业创新发展。根据《食品安全法》的要求，
